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Los snacks del futuro combinarán sabor y salud

Publicada el 24 abril, 2018

No es ninguna novedad que los consumidores buscan, cada vez más, alimentos saludables que mejoren su calidad de vida. Esta es una tendencia que se aplica también a los snacks o aperitivos que se toman entre horas. De hecho, la línea divisoria entre lo que se considera un alimento y un snack cada vez es más difusa. Los adultos, que llevan vidas cada vez más complicadas, buscan snacks que cumplan la función de una comida completa. Y los ...

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Las 3 tendencias alimentarias para 2018 más singulares

Publicada el 7 febrero, 2018

Las tendencias alimentarias que despuntaron en 2017 se consolidan en […](Leer más...)


5 bebidas calientes que sorprenderán a tus sentidos

Publicada el 23 enero, 2018

Café, té, chocolate a la taza e infusiones son las bebidas calientes en las que solemos pensar cuando se trata de combatir el frío. Pero las costumbres locales de algunos países no tan lejanos nos ofrecen mucho más. Con o sin alcohol, existen bebidas calientes que, sin duda, sorprenderán a tus sentidos. Bebidas calientes en Europa 1.- Grog: la bebida de los piratas No todos los intentos de prohibir el alcohol tuvieron las mismas ...

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World Sensory Bite de Chocolate

Publicada el 17 enero, 2018

Cuando la mayoría de nosotros pensamos en el chocolate, nuestro […](Leer más...)


¿Sabes qué es el mamey? Los millennials aún no, pero ya desean probarlo

Publicada el 9 enero, 2018

Si 2017 ha sido el año de las frutas tropicales […](Leer más...)


Alimentos que han sido ‘trending topic’ en 2017: ¿han llegado para quedarse?

Publicada el 15 diciembre, 2017

El año 2017 nos ha brindado grandes experiencias sensoriales de […](Leer más...)