Sorted Napping Test

Il Sorted Napping Test di Sensory Value è una metodologia che consiste nell’individuare in che modo il consumatore classifica, descrive e interpreta un gruppo di prodotti, a seconda delle determinate caratteristiche sensoriali.

Tale metodologia consente di capire l’elasticità sensoriale di una categoria, nonché di sapere se un nuovo prodotto può essere classificato in una categoria di mercato già esistente o se richieda la creazione di una nuova categoria.

 

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